Tacos dorados asados o fritos de machaca

Ingredientes:

1 k de machaca CE

20 tortillas de Maíz

1 lit de salsa Roja CE

1/2 lit de queso doble crema

1/2 lit de crema

1 taza Lechuga Romana

1/2 lit de aceite ( opcional)

Procedimiento

Poner un sartén a calentar con chorrito de aceite .

Incorporar el empaque de machaca ya descongelado en el refrigerador .

Listo para usarse .

Calentar la tortilla

Y formar los tacos haciendo unos rollitos y colocarles unos palillos para que no se abran .

Si los quieres más ligeros poner en el comal con un “poco” de Pam , a que doren tarda por lo menos 10 a 15 min a que endurezcan y tomen color . Importante que estén duros .

O poner en una cazuela pequeña 3 dedos de aceite y sumergir los tacos en aceite a dorar y después colocar una servitoalla a escurrir .

En unos bowl colocar en la mesa .

Crema

Queso doble crema desmenuzado

Salsa roja tibia CE

Lechuga finamente cortada