Tortitas de lomo adobado

Ingredientes:
1 paquete de lomo adobado
1 aguacate
1 Lechuga francesa
2 jitomates guaje
1/3 taza de aderezo con Olivo limon y flor de sal .
1/4 de taza mayo chipotle
1 Baguette ( consistencia dura )
1 latirá Rajas con chile
Procedimiento: 
Descongelar el lomo adobado en refri una noche antes .
Calentar el lomo en baño Maria por 15 min .O en el horno de Micro por 2 min .
Abrir la Baguette y cortan en pedazos deseados
A una tapa ponerle mayo chipotle .
A la otra tapa poner 1 cucharada grande de salsa del lomo
Colocar en la base 2 rebanadas de lomo
Meter al Horno .
Saliendo colocar
1 rebanada de jitomate
1 de aguacate
Lechuga fileteada adereza
En un cuenco colocar los chiles en Rajas